Ernährungscoaching mit Nicole Bauernfeind

Du bist, was du isst!

Dieser Satz spricht für sich. Unsere Ernährung ist ausschlaggebend für unser Wohlbefinden und wirkt sich auf den gesamten Körper aus, sogar auf unsere Seele. Ich selbst hatte eine Phase in meinem Leben, in der ich unglücklich und unzufrieden war. Erst mit Hilfe einer Therapie habe ich wieder zurück zu meiner alten Form gefunden. Die Ernährung umzustellen war der erste Schritt zu einem körperlichen Wohlbefinden. Langsam begann ich, mich wieder wohl in meiner Haut zu fühlen. Diese Erfahrung möchte ich mir Dir teilen.

Ganzheitliches Ernährungscoaching mit der HEALTH-Methode

Als ganzheitliche Ernährungsberaterin habe ich deshalb ein Ernährungscoaching entwickelt, das Dir dabei hilft, wieder in körperliche Balance zu gelangen. Ein wesentlicher Teil der von mir konzipierten HEALTH METHODIK beinhaltet den Baustein „Ernährungscoaching“.

Mit dieser Methodik erreichst Du deine persönlichen Ziele, wenn es um dein Wohlfühlgewicht geht – egal ob als frisch gebackene Mutter, Karrierefrau oder gestresste Familienmanagerin:

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Hurt

Gemeinsam erörtern wir deinen persönlichen Schmerzpunkt. Hast du schlechte Erfahrungen in der Vergangenheit in Bezug auf die Ernährung gesammelt, wurdest du etwa aufgrund deines Gewichts gemoppt oder kämpfst gegen deinen eigenen Körper an, weil du aussehen möchtest wie das Model, das uns vom Werbeplakat zulächelt? Deinen seelisch-geistigen Schlüsselpunkt, auch „Pain Point“ genannt, zu erkennen ist die Basis unserer gemeinsamen Arbeit.

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Evaluation

Ist Dein persönlicher „Pain Point“ einmal klar definiert, gelangen wir in den Prozess der Evaluation: Es geht um das tiefere Verständnis und die Bereitschaft zu lernen. Zunächst musst du dein Essverhalten verstehen und Muster erkennen. Wir betrachten deine Verhaltensweise rein sachlich und hinterfragen deine Motivation.

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Analysis

In der darauffolgenden Analyse-Phase wird neben mentalen Erkenntnissen auch die physische Situation analysiert und in Form eines Body-Checks aufgeschlüsselt. Welche Gewohnheiten in deiner Ernährung gibt es, welche Defizite warten darauf, ausgeglichen zu werden und welche Schweinehunde möchten bekämpft werden?

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Learning

Mit den Resultaten des Body-Checks folgt die Wissensvermittlung in Sachen Ernährung – Mythen werden aufgedeckt, individuelle und fundierte Informationen nahtlos an den eigenen Bedarf angeknüpft und alles zusammengetragen, was für die langfristige Veränderung notwendig ist.

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transfer

In dieser Phase geht es darum, das erlernte Wissen in methodisch sinnvolle und realistische Maßnahmen, Pläne und To-Do's umzuwandeln und diese bestmöglich in den Alltag einfließen zu lassen.

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Habit

Im letzten Step geht es darum, aus den gelernten und transferierten Inhalten langfristige und nachhaltige Gewohnheiten zu formen, was deine Ernährung angeht. Jetzt beginnt der aktive Part des Ernährungscoachings.

Erfolgsgeschichten

Denise Westergaard
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„Ich habe mich schon lange unwohl in meinem Körper gefühlt. Nach dem zweiten Kind saßen die Pfunde fest auf meinen Hüften. Ich konnte machen was ich wollte, aber mein gewohntes Trainingsprogramm blieb ohne Erfolg. Erst mit der Hilfe von Nicole habe ich verstanden, warum mein Körper streikte. Ich habe im Ernährungscoaching gelernt, welche Nahrungsmittel zu mir passen und meinen Stoffwechsel wieder auf Trab bringen."
Sandra Zander
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„Meine Pfunde haben sich im Laufe der Jahre nahezu schleichend angehäuft. Seitdem ich in meiner Bürotätigkeit sehr viel sitze und Knabbereien ständig verlocken – denn es gibt immer jemanden im Büro, der Geburtstag hat oder Kuchenreste mitbringt – komme ich aus dieser Negativspirale nicht mehr heraus: zu wenig Sport, Fast Food, ein Gläschen Wein am Abend und am Wochenende ruft die Couch lauter als die Laufstrecke. Es wurde Zeit für eine Veränderung. Nicoles Ernährungscoaching hat mir geholfen, meine Muster zu durchbrechen und bietet mir auch heute noch einen sicheren Fahrplan, wenn es um mein körperliches Wohlbefinden geht.“
Iris Gerben
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„Im alltäglichen Stress mit Kindern, Haushalt und Beruf fiel es mir schwer, mich auch noch zusätzlich um meine eigene Ernährung zu kümmern. In erster Linie gestaltete ich den Ernährungsplan meiner Kinder – nicht aber meinen eigenen. Die Quittung bekam ich bald und war regelrecht geschockt, als ich eines abends auf die Waage stieg. Heute kümmert sich Nicole um meinen Ernährungsplan – endlich jemand, der sich auch um mich sorgt.“
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Abnehmen mit Kind

Gerade Mütter sind oft im Zwiespalt mit sich selbst, wenn es um das Thema „Wunschgewicht und Traumfigur“ geht. Fragen wie „Wie lange dauert es, bis ich meine vorherige Figur zurückerlange?“ oder „Wie schnell muss ich abnehmen, um den Erwartungen anderer zu genügen?“ stehen dann auf der Tagesordnung. Mein Coaching für Frauen und Mütter beschäftigt sich damit, diese Fragen zu beantworten und Frauen wieder ein Stück Sicherheit zurückzuschenken. In meinem Online Coaching erfährst Du alles rund um das Abnehmen mit Kind. Allem voran geht dabei das seelische Wohlbefinden, das oftmals verantwortlich ist für das Essverhalten. Gemeinsam durchbrechen wir erlernte Muster, so dass du das Mama-sein glücklicher und zufriedener ausleben kannst. Bewirb Dich jetzt für ein Mutter-Coaching! Ich freue mich auf deine Nachricht.
Deine Nicole

Zertifiziert & ganzheitlich

Als zertifizierte Ernährungsberaterin mit C-Trainer-Lizenz baue das Ernährungscoaching ganzheitlich auf. Ernährung, Bewegung und Seele gehören zusammen und stellen die Weichen für ein glücklicheres, zufriedeneres Leben. Auch meine Fachkompetenz für holistische Gesundheit ermöglicht es mir, dich vollumfänglich in diesem Bereich zu coachen. Meine persönlichen Erfahrungswerte und meine fundierte Ausbildung sowie Berufspraxis bilden die Basis für das Ernährungscoaching online sowie persönlich im Einzel- oder Gruppen-Coaching. Ich helfe Dir, Dein persönliches Potenzial mithilfe meines Ernährungscoachings zu entfalten. Bewirb Dich jetzt für das Eat&E.motion Ernährungscoaching online!

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